AVES
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Las aves son otras de nuestras especialidades, ya que trabajamos diferentes gamas de aves, desde el pollo blanco hasta el pollo Marie-Hot originario de Las Landas (Francia) de gama top y pertenecientes al sello Label Rouge muy distinguido en Francia. También disponemos de patos y pintadas (por encargo a través de tlfn) y de poulardas y capones en temporada.
Alas de pollo
para hacer en el horno, freir o para hacer en salsa
Alas de pollo blanco:
Ideal para hacer en el horno, freír o en salsa.
Alas de pollo Coc&Coc
Ideales para asar, freír o guisar
Alas de pollo Coc&Coc
Ideales para asar, freir o guisar
Alas de pollo Marie-Hot:
Alas con mas sabor ideales para asar, freir o guisar.
Muslos de pollo
para hacer en el horno o para partir en trozos para guisar
Muslos de pollo blanco deshuesados:
Muslos de pollo sin hueso ideales para hacer en la plancha, freir, asar o salsa.
Muslos de pollo blanco:
ideales para asar o para guisar.
Muslos de pollo Coc&Coc
Ideales para asar, freír o guisar.
Muslos de pollo Coc&Coc deshuesados:
Muslos de pollo sin hueso ideales para hacer en la plancha, freír, asar o salsa.
Muslos de pollo Marie-Hot:
Ideales para asar, freír o guisar.
Muslos deshuesados
muslos de pollo sin hueso ideales para hacer en la plancha, freir, brasa o en salsa
Muslos deshuesados pollo Marie-Hot:
Muslos deshuesados con gran sabor ideales para hacer en la plancha, freír o brasa.
Pechugas de pollo blanco:
Ideales para hacer en filetes y luego hacer en la plancha, freír o empanar.
Pechugas de pollo Coc&Coc
Ideales para hacerlas en filetes para luego hacerlas en la plancha o empanar.
Pechugas de pollo Marie-Hot:
Pechugas con mas sabor ideales para hacer en filetes y luego hacer en la plancha, freir o empanar.
Pollo blanco entero
Pollo blanco entero: para hacer asado en el horno o para partir en trozos para guisar
Pollo blanco entero:
Pollo criado a base de pienso y criado en jaula, para hacer asado o para partir en trozos para guisar.