Información adicional
Peso | 1 kg |
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22,90 € /unidad22,90 € /kg
*cada paquete de 1Kg
El zancarrón es la el músculo que rodea el brazo o a la pierna del animal. Carne con alto contenido en colágeno ideal para guisar, con textura muy melosa y gelatinosa y gracias a la maduración que le sometemos de mínimo 120 días hace que su sabor sea más intenso.
Agotado
Peso | 1 kg |
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