Información adicional
Peso | 0.5 kg |
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8,45 € /unidad16,90 € /kg
*cada paquete de 500gr
Es la carne que rodea al jarrete ideal para guisar, contiene gran cantidad de nervios que una vez cocinado aportan una textura melosa y gelatinosa, con un sabor especial debido a la alimentación y a su maduración de entre 40/60 días.
Agotado
Peso | 0.5 kg |
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