Información adicional
Peso | 1 kg |
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12,90 € /unidad
12,90 € /kg
El tuétano es la medula ósea del interior de los huesos, en este caso de la vaca. Su textura es gelatinosa y con un intenso sabor gracias al proceso de maduración al que le sometemos de 120 días. Es ideal para hacer en el horno o en la brasa.
Peso | 1 kg |
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