Vaca 100% pasto

Nuestra carne de vaca 100% hierba pertenece a la cuadra Amalarre ubicada en Bidania-Goiatz. Los animales se alimentan únicamente con hierba, para así ofrecer a nuestros clientes un producto sano y respetable con la vida del animal y su entorno.

Las vacas pastan libres durante todo el año o la mayor parte de este, solo entran en la cuadra cuando el invierno es duro y no hay comida fuera. Entonces solo comen hierba seca, silo y forrajes producidos en el propio caserío.

El tipo de pastoreo es rotacional para mayor aprovechamiento y descanso de los pastos, consiguiendo de esta manera una mejor calidad de los mismos.

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