Chuleta madurada de cerdo
Chuleta madurada de cerdo
Caserío Basetxerri
Paquete de 1000 g
Precio habitual
€25,95 EUR
Precio habitual
Precio de oferta
€25,95 EUR
Precio unitario
por
€25.95 /KG
Impuestos incluidos.
Conseguimos madurar esta carne gracias a la alimentación y cuidado de estos cerdos. Carne muy sabrosa y de textura suave y cremosa. Para hacerla se recomienda primero ponerla de canto apoyada en el lado de la corteza a fuego muy suave para que esta se ponga crujiente, cuando ya este un poco dorada la corteza subiremos la potencia del fuego y la haremos por cada lado.
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