Alas de pollo de caserío

Alas de pollos criados en libertad libre de OMG. Las alas,  son un corte graso y muy sobroso, de textura fibrosa ya que son pollos que ejercitan sus alas.  Es un corte ideal para freir, horno, hacer en salsa o hacer en la brasa. También es un corte  para esa gente que va buscando contenido de grasa en la carne.