Sobre este producto

Un pollo criado en libertad en el caserío Maison Garat, en Iparralde, su carne tiene una textura firme y fibrosa, fruto de su actividad.

Crianza de caserío, con tiempo y libertad

Estos pollos se crían durante 90 a 120 días. Su alimentación combina hierba, insectos y gusanos con cereales de la zona libres de organismos modificados genéticamente (OMG).

Elige cómo lo quieres

Pieza entera: ideal para preparar al horno y compartir en la mesa.
A trozos: una buena opción para guisos y recetas en cazuela.
Peso orientativo del producto: entre 1,75 y 2 kg.
Origen: Francia, caserío Maison Garat, Iparralde.

Una idea para cocinarlo

Prepáralo al horno con patatas y hierbas aromáticas, o en un guiso con verduras para disfrutar de su sabor intenso en cada bocado.

Conservación y consumo

Conservar refrigerado entre 2 y 4 °C. Cocinar completamente antes de consumir.

Pago seguro

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5/5 Ver reseñas

Pollo de caserío criado en libertad

Maison Garat

Paquete de 1750 g

27,50€

€ 27,50€

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Pollo de caserío criado en libertad 27,50€

Transporte refrigerado 24H/72H ·

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Envío gratis a Península desde 120€ ·

TRADICIÓN Y CERCANÍA

Alberto Ederra, carnicero de toda la vida

Me llamo Alberto Ederra. Crecí entre ganados y mostradores, viendo a mi padre trabajar. Ese oficio y cariño por la buena carne me llevó a abrir en 2018 mi propia carnicería en Pamplona. Elijo cada pieza con la misma exigencia de siempre: animales criados en libertad, con trazabilidad y garantía. Como se ha hecho toda la vida; y ahora también te lo llevo a casa.

Nuestra historia

Nur5/5

“Cachopos, salchichas de ternera, hamburguesas, todo buenísimo y de una calidad excelente. Espectacular, aunque si hay algo a destacar son las chuletas de vaca maduradas, se nota la calidad de la carne y una maduración muy cuidada. Tooop”

Irune Trinidad5/5

“Muy buena calidad en carnes y atención al cliente muy bueno e increible. Felicidades por el servicio, y encantado de contribuir a mantener la ganadería extensiva.”

Esther Borbolla5/5

“Que suerte tener esta carnicería en Pamplona. Todo el equipo sois maravillosos. La atención ha sido siempre espectacular, tanto en persona, como en pedidos a domicilio. Como se nota que amáis lo que hacéis. Los productos de primerísima calidad. De pasto y de cercanía.”

Eva Maria Sierra Aguilera5/5

“MUCHÍSIMAS GRACIAS, hice un primer pedido y llegó SUPER RÁPIDO. He quedado totalmente ENAMORADA de vuestra PROFESIONALIDAD, ATENCIÓN, AMABILIDAD y CARIÑO que demostráis por vuestro trabajo y por supuesto de la CALIDAD de vuestros productos.”

Juan Pablo Jimeno Garcia5/5

“Tan exquisito el producto como grandes profesionales los carniceros. Carnes de la mejor calidad, servicio exquisito, amable y con mucho gusto. Sin duda la mejor carnicería de Pamplona.”

Oihane Garcia5/5

“Una calidad sin igual y un trato excepcional. El género con el que trabaja Alberto es espectacular, no he visto calidad así en ningún sitio, aparte de su conciencia con la ganadería extensiva y ecológica dando así al cliente un producto inigualable.”