Goizueta · Navarra
Caserío Maingenea
Vaca salvaje de raza Betizu, criada en libertad en el monte bajo el sello ecológico.
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Raza BetizuCARNICERÍA EDERRA
Una raza que estábamos a punto de perder
Vaca raza betizu
Criada en Goizueta (Navarra) por nuestro ganadero Juanjo Elizalde bajo el sello ecológico en el caserío Maingenea, carnicería Ederra ha apostado por esta raza principalmente por recuperar una raza autóctona en peligro de extinción.
- Ganadero: Juanjo Elizalde
- Goizueta (Navarra)
- Certificación ecológica
- Raza autóctona en peligro de extinción
